Комбинированный автоклав — консервирование на воде и на пару.

Вместимость:  8 стеклянных банок по 0,5 литра  или  4-5 банок по 1 литр   

Размеры:  диаметр 300 мм,  высота ёмкости 250 мм,   высота в сборе 420 мм,  вес 14 кг  

Толщина металла:  боковые стенки   2,0 мм,      верхняя часть и  дно  4,0 мм.

Комплектация: электронный термометр, манометр, предохранительный клапан, кран для пара, обратный клапан, ниппель для преднакачки давления,  съёмные ручки-хомут и запасное уплотнительное кольцо для крышки.

Увеличенный размер крышки для размещения на ней приборов.

Автоклав полностью готов к работе.  Приборы, расположенные на корпусе и на крышке, установлены.

Способ консервирования: заполнение автоклава водой с предварительной накачкой давления и паровой метод.

Способ нагрева: на любых источниках, в том числе на индукции.

Рекомендуемая тара: на воде — банки с крышками под закаточную машинку (СКО) и с винтовыми крышками, реторт пакеты,  паровой метод  — с винтовыми крышками.

           Стоимость 2 300 руб.

Дополнительно: съёмная подставка-хомут для уменьшения нагрузки на поверхность индукционной или электрической плитки   (в комплектацию автоклава не входит, приобретается отдельно).

Устройство автоклава, виды приборов контроля и порядок работы в разделе меню «Инструкции»

Наш Дзен канал «Автоклав НЕФОР»