Комбинированный автоклав — консервирование на воде и на пару.

Вместимость: 16 стеклянных банок по 0,5 литра  или  5 банок по 1 литр  или  4 банки по 1,5 литра. 

Размеры:  диаметр 300 мм,   высота ёмкости 390 мм,   высота в сборе 550 мм,  вес 15 кг  

Толщина металла:  боковые стенки   2,0 мм,      верхняя часть 3 мм,   дно  4,0 мм.

В комплектацию  входят съёмные ручки-хомут и запасное уплотнительное кольцо для крышки.

Приборы, расположенные на корпусе автоклава, не установлены (в комплектацию автоклава входят).

Способ консервирования: заполнение автоклава водой с предварительной накачкой давления и паровой метод.

Способ нагрева: на любых источниках, в том числе на индукции.

Рекомендуемая тара: классический метод  — банки с крышками под закаточную машинку (СКО) и с винтовыми крышками, реторт пакеты,  паровой метод  — с винтовым крышками.

Дополнительно: съёмная подставка-хомут для уменьшения нагрузки на поверхность индукционной или электрической плитки.

          Стоимость 2 300 руб.

Устройство автоклава, виды приборов контроля и порядок работы в разделе меню Инструкции