Комбинированный автоклав — работает,  как с заполнением водой и преднакачкой давления, так и паровым методом.

Автоклав среднего размера по высоте между НЕФОР-8 и НЕФОР-16.

Вместимость:  16 или 8+4  банок по 0,5 литра, 8+3 банок по 0,65 л,   или  5 банок по 1 литр ,  или 4 банки по 1,5 литра, или 3 банки по 2 литра.  

Размеры: диаметр 300 мм,  высота ёмкости 330 мм,  высота в сборе 480 мм,  вес 14 кг  

Толщина металла:  боковые стенки   2  мм,  дно  4 мм, верхняя часть корпуса 3 мм, крышка 4 мм.

Комплектация: электронный термометр, манометр, предохранительный клапан, кран для пара, обратный клапан, ниппель для преднакачки давления,  съёмные ручки-хомут и запасное уплотнительное кольцо для крышки.

На автоклаве НЕТ врезки под кран для слива воды.

Все располагаются на верхней части корпуса автоклава. Приборы не установлены (входят в комплектацию).

Способ консервирования: заполнение автоклава водой с предварительной накачкой давления и паровой метод..

Способ нагрева: на любых источниках, в том числе на индукции.

Рекомендуемая тара: на воде  — банки с крышками под закаточную машинку (СКО) и с винтовыми крышками, реторт пакеты,  на пару  — с винтовыми крышками.

    Стоимость 2 300 руб.

Дополнительно: съёмная подставка-хомут для уменьшения нагрузки на поверхность индукционной или электрической плитки  (в комплектацию автоклава не входит, приобретается отдельно).

Видео обзор автоклава НЕФОР-ВЕСНА здесь

Видео обзор обновлённого автоклава НЕФОР-ВЕСНА здесь