НЕФОР-4/11(вода-пар)
Комбинированный автоклав — консервирование на воде и на пару.
Вместимость: 4 стеклянные банки по 0,5 литра или 0,65 литра.
Размеры: диаметр 240 мм, высота ёмкости 250 мм, высота в сборе 400 мм, вес 10 кг
Толщина металла: боковые стенки 2,0 мм, верх 3,0 мм, дно 4,0 мм.
В комплектацию входит запасное уплотнительное кольцо для крышки.
Автоклав НЕ комплектуется ручками.
Приборы, расположенные на корпусе автоклава, не установлены (в комплектацию автоклава входят).
Способ консервирования: заполнение автоклава водой с предварительной накачкой давления и паровой метод.
Способ нагрева: на любых источниках, в том числе на индукции.
Рекомендуемая тара: классический метод — банки с крышками под закаточную машинку (СКО) и с винтовыми крышками, реторт пакеты, паровой метод — с винтовыми крышками.
Устройство автоклава, виды приборов контроля и порядок работы в разделе меню Инструкции
Наш Дзен канал «Автоклав НЕФОР»