НЕФОР-20/11(вода-пар)
Комбинированный автоклав — консервирование на воде и на пару.
Вместимость: 20 стеклянных банок по 0,5 литра или 7 банок по 1 литру или 3 банки по 3 литра.
Размеры: диаметр 350 мм, высота ёмкости 400 мм, высота в сборе 570 мм, вес 18 кг
Толщина металла: боковые стенки 2,0 мм, верхняя часть и дно 4,0 мм.
Комплектация: электронный термометр, манометр, предохранительный клапан, кран для пара, обратный клапан, ниппель для преднакачки давления, съёмные ручки-хомут и запасное уплотнительное кольцо для крышки.
Приборы, расположенные на корпусе автоклава, не установлены (в комплектацию входят).
Способ консервирования: заполнение автоклава водой с предварительной накачкой давления и паровой метод.
Способ нагрева: на любых источниках, в том числе на индукции.
Рекомендуемая тара: на воде — банки с крышками под закаточную машинку (СКО) и с винтовыми крышками, реторт пакеты, на пару — с винтовыми крышками.
Устройство автоклава, виды приборов контроля и порядок работы в разделе меню Инструкции
Наш Ютуб канал Автоклав НЕФОР
Стоимость 2 300 руб.
Дополнительно: съёмная подставка-хомут для уменьшения нагрузки на поверхность индукционной или электрической плитки (в комплектацию автоклава не входит, приобретается отдельно).