НЕФОР-20/11(вода-пар)

Цена:

20 200 ₽

Комплект: Автоклав из нержавеющей стали.. Консервирование на воде и на пару.

Комбинированный автоклав — консервирование на воде и на пару.

Вместимость: 20 стеклянных банок по 0,5 литра  или  7 банок по 1 литру   или 3 банки по 3 литра.  

Размеры:  диаметр 350 мм,   высота ёмкости 400 мм,   высота в сборе 570 мм,  вес 18 кг  

Толщина металла:  боковые стенки   2,0 мм,      верхняя часть и дно  4,0 мм.

Комплектация: электронный термометр, манометр, предохранительный клапан, кран для пара, обратный клапан, ниппель для преднакачки давления,  съёмные ручки-хомут и запасное уплотнительное кольцо для крышки.

Приборы, расположенные на корпусе автоклава, не установлены (в комплектацию входят).

Способ консервирования: заполнение автоклава водой с предварительной накачкой давления и паровой метод.

Способ нагрева: на любых источниках, в том числе на индукции.

Рекомендуемая тара: на воде  — банки с крышками под закаточную машинку (СКО) и с винтовыми крышками, реторт пакеты,  на пару  — с винтовыми крышками.

Устройство автоклава, виды приборов контроля и порядок работы в разделе меню Инструкции

Наш Ютуб канал Автоклав НЕФОР    

          Стоимость 2 300 руб.

Дополнительно: съёмная подставка-хомут для уменьшения нагрузки на поверхность индукционной или электрической плитки (в комплектацию автоклава не входит, приобретается отдельно).